Author: Restaurant

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.

Winston Churchill

Vorspeis‘N / Starters

Bayerische Tapas 1,2,4,5 Lassen Sie sich überraschen 12,50
Bavarian Tapas—surprise yourself
Carpaccio vom Rinderfilet 4,5
mit Balsamicocreme , Kirschtomate, Rucola und Parmesan 20,50
Beef Carpaccio with balsamic cream, cherry tomato, roccket and parmesan
Büffelmozzarella mit Tomate,
Rucola und Balsamico 1,4 12,50
Buffalo Mozzarella with tomato, rocket and balsamic vinegar

Supp’n / Soup

Kartoffelsupp‘n 4,5,6,10 mit Speckgröstl 5,50
Potato Soup with bacon
Rinderbrühe 1,2,4,5 mit Flädle, Schnittlauch 5,50
Beef Consommé with pancake strips and chives
Tomatencremesupp’n 4,5,8 mit knuspriger Garnele 7,50
Cream of tomato soup with cripy prawns

Aus’m Bauerngartl / From the garden

A kleiner Salat 5 8,50
Side Salad
Gartensalat 4,11
mit gebratener Hähnchenbrust und Pestomarinade 15,00
Garden Salad with fried Chicken Breast and a Pesto Marinade
Salat Garnele 1,2,4,6,8
mit gebackenen Garnelen und Chili 19,90
Salad with baked Prawns and Chili

Hauptgänge / Main courses

Original Elsässer Art mit Zwiebeln, Speck und Crème fraîche 1,2,4,13 7,50
Original Alsatian style with onions, bacon and crème fraîche
Original Elsässer Art
mit Käse1,2,4,5 7,50
Original Alsatian style Tarte with four cheeses
Veganer Flammkuchen
Flammkuchen aus Pflanzenprotein
mit Tomaten, roten Zwiebeln und Lauch 5 8,50
Vegan Tarte with tomatoes, red onions and leek
Rindfleisch Burger Saftiges Rinderhacksteak, Brioche Bun, Parkhotel Spezial-Soße,
Eissalat, Tomate, Gurke, Bacon, Cheddar und Pommes 1,2,4,5,12 18,90
Beef burger in brioche bun, Parkhotel special sauce, iceberg lettuce,
tomato, cucumber, bacon and French fries
Crispy Chicken Burger
mit knuspriger Hähnchenbrust, Brioche Bun, Parkhotel Spezial-Soße,
Eissalat, Tomate, Gurke, Bacon und Pommes 1,2,4,5,12 15,90
Crispy chicken in Brioche bun, Parkhotel special sauce, iceberg lettuce,
tomato, cucumber, bacon and French fries
Veggie Burger
Patty aus Hirse, Tomate und Mozzarella, im Brioche Bun,
Parkhotel Spezial-Soße, Eissalat, Tomate, Gurke und Pommes 1,2,4,5,12 17,90
Patty made of millet, tomato and mozzarella in brioche bun,
Parkhotel special sauce iceberg lettuce, tomato, cucumber and French fries
Clubsandwich gebratene Hähnchenbrust, Speck, Spiegelei, Tomate,
Gurke, Eissalat, Cocktailsoße und Kartoffelchips 1,2,5,12,13 12,90
Club sandwich with fried chicken breast, bacon, fried egg,
Iceberg lettuce, tomato, cucumber and potatoe chips
Schinken-Käse-Toast mit Preiselbeeren und Salat 1,2,4 9,90
Ham and Cheese on Toast with cranberries and salad
Wiener Schnitzel 1,2,4
mit Röstkartoffeln und Preiselbeeren 24,90
Veal cutlet with roasted potatoes and cranberries

Nachspeis’n / desert

Crème Brûllée 2,4
mit Madagascar Vanille 9,50
Crème Brûllèe with Madagascan vanilla
Dreierlei hausgemachte Sorbets mit frischen Früchten 9,50
Trilogy of sorbets with fresh fruits
Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Rosinen, Mandeln und Grand Manier flambiert
dazu Apfelmus und Zwetschgenröster 1,2,4,11
(30 Minuten Vorfreude) 10,50
Caramelised „Kaiserschmarrn“ (like a thick, fluffy pancake) with raisins and almonds
and a choise of apple sauce or plum sauce (Please allow 30 minutes preparation time)

Kas/ Cheese

Vom Käsebrett 4,11
in unserem Genussmarkt finden Sie eine Auswahl
von Regionalen Käsen 14,90
A selection of regional cheeses.

A ganz a besonders Schmankerl / House Specials

Ab 2 Personen auf Vorbestellung bis 20 Uhr am Vortag
From 2 People to be pre-ordered at the lates by 20:00 the day before
pro Person
Kalbshax’n an Thymiansoß‘ mit Serviettenknödel und Sauerkraut 1,2,4,5,12 21,50
Veal shank with „serviette“ dumpling and Sauerkraut
Knusprige Schweinshax’n an Dunkelbiersoß‘ mit zweierlei Knödel und Sauerkraut 1,2,4,5,12 16,90
Crispy pork shank with potato and bread dumplings and Sauerkraut
1/2 Rottaler Bauernente mit Beifußsoß‘, Blaukraut und Kartoffelknödel 5 24,50
Half a rott valley duck with mugwort sauce, red cabbage and potato dumpling

Kinderkarte / Childrens‘ Menu

Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen 1,2,4,5 5,50
Beef Consommé with pancake strips
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstl 5 6,50
Potato soup with sliced Frankfurter sausage
Tomatencremesuppe 4,5 5,50
Cream of Tomato Soup
Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup 1,2 16,90
Small veal cutlet with french fries and ketchup
Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup 1,2,9 9,90
Fish Fingers with french fries and ketchup
Knödel mit Soße 1,2,4,5 8,50
Dumpling with gravy
Pasta in Tomatensoße 1,2,5 9,90
Spaghetti with tomato sauce
Kartoffelpuffer mit Apfelmus 9,50
Potato pancakes with apple sauce

1 Glutenhaltiges Getreide l 2 Eier l 3 Erdnüsse l 4 Milch l 5 Sellerie 6 Sesam l 7 Lupinen l 8 Krebstiere l 9 Fische l 10 Soja l 11 Nüsse 12 Senf l 13 Schwefeldioxid und Sulfite l 14 Weichtiere
Alle Preise in Euro und inkl. Mehrwertsteuer

Der Weg ist das Ziel
Mit einem Eis ist er
süßer

Frei nach Konfuzius

Eis-Klassiker

Früchtebecher / Fruit cup Früchte der Saison mit Vanilleeis, Erdbeereis, Mango-Joghurteis und Sahne 4 8,50
Seasonal fruits with vanilla, strawberry, mango yogurt ice cream and whipped cream
Heiß & Kalt / Hot and Cold 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4 8,50
3 scoops of vanilla ice cream with hot rasberries and whipped cream
Bananensplit / Banana split Bananen mit Vanille- und Schokoeis, Schokosoße und Sahne 4 8,50
Banana with vanilla and chocolate ice cream, Chocolate sauce and whipped cream
Schwarzwaldbecher / Black Forest cup Vanilleeis und 2 Kugeln Schokoeis mit Kirschragout Schlagsahne
und Schokostreusel 4 8,50
Vanilla ice cream and 2 scoops of chocolate ice cream with cherry compote, Whipped cream and chocolate sprinkles
Nussbecher / Nut cup Vanille-, Walnuss- und Pistazieneis mit gerösteten Nüssen, Karamellsoße
und Schlagsahne 4 9,90
Vanilla, walnut, and pistachio ice cream with roasted nuts, caramel sauce and whipped cream
Krokantbecher / Brittle cup Vanilleeis und 2 Kugeln Salzkaramelleis mit Haselnusskrokant und Schlagsahne 4 8,50
Vanilla ice cream and 2 scoops of salted caramel ice cream with hazelnut brittle and whipped cream

Regenbogenbecher / Rainbow cup Vanille-, Erdbeer und Schokoladeneis mit Schlagsahne, bunten Streusel
und Mini-Marshmallows 4 7,90
Vanilla, srawberry and chocolate ice cream with whipped cream,
Colorful sprinkles and mini marshmallows
Eiskaffee / Iced coffee 2 Kugeln Vanilleeis in kaltem Kaffee und Schlagsahne 4 8,50
2 scoops of vanilla ice cream in cold coffee and whipped cream
Eisschokolade / Iced chocolate Vanilleeis und Schokoeis mit Kakao und Schlagsahne 4 8,50
Vanilla ice cream and chocolate ice cream in cocoa
and whipped cream
Affogato Vanilleeis mit heißem Espresso 4 7,90
Vanilla ice cream with hot espresso

Unsere Eissorten

Créme Vanilla, Chocolate Chips, Strawberry, Mango-Joghurt,
Maple Walnuts, Pistazie, Salted Caramel, Himbeersorbet,
Passionsfruchtsorbet
Kugel Eis oder Sorbet 2,50
Portion Sahne 1,80