Wir feiern vollkommen entspannt und familiär, aber natürlich mit Charme und Eleganz in das neue Jahr 2021! Keine turbulente Silvesterparty, denn dies ist in Frankreich nicht üblich… sondern lukullische Genüsse an feierlich gedeckten Tafeln mit „bezaubernden“ Momenten und umrahmt von einem angenehmen musikalischem Programm erwarten Sie in diesem „besonderen“ Jahr.
Eine Champagnerbar und als Highlight eine Feuershow dürfen jedoch nicht fehlen, um das neue Jahr gebührend zu empfangen.
Unser Motto: „Saint Sylvestre“ – Silvester wird dieses Jahr „mit Abstand“ das Beste!
Und wie es in Frankreich üblich ist, haben wir uns ein ganz besonders „extravagantes“ Menü für Sie ausgedacht:
Jourgebäck, Butter und Salzbutter am Tisch eingesetzt
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Lachs/Gold/Wasabi/Foie Gras/Portwein/Jus/Apfel
Lachs im Goldmantel/Gurken-Wasabi Gel/Domino von der Foie Gras /Apfel-Gel und Chip
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Zwiebel/Baguette/Käse
Zwiebelsuppe mit Käsebaguette
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Seeteufel/Safran/Reis/Hummer
Seeteufel gebraten/Safranrisotto/Hummerjus
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Geeiste Feige/Minze/Apfel
Feigensorbet/Minze/Calvados
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Rind/Jakobsmuschel/Artischocke/Kartoffel/Merlot
Rinderfilet mit Jakobsmuschelhaube/gebratene Artischocke/Kartoffelpüree/Merlotjus
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Dessertüberraschung
Und zu Mitternacht gibt es weitere - ganz besondere - Köstlichkeiten:
Mini Krapfen
Enten Rillette mit Brot
Tatar von der Rauchforelle im Waffelhörnchen
Mini Quiche Lorraine
Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Schinkenwürfel, Gnocchi und Lauch in der Tasse
(selbstverständlich bieten wir auch auf Anfrage eine vegetarische Variante an)
- 7 Übernachtungen im Zimmer der gebuchten Kategorie
Genuss
- Begrüßungsdrink bei Anreise
- Quellness-Frühstück vom Buffet
- Im Rahmen der Halbpension: abwechslungsreiche Menüs und wöchentlich wechselnde Themenbuffets
- Silvester Gala-Dinner am 31.12.
Wellness & weitere Leistungen
- Thermal-Wellness auf 3.600 m² mit hoteleigener Thermal-Mineral-Heilwasser-Bade- und Saunalandschaft sowie Sabbia Med
- Badetasche während Ihres Aufenthalts
- Kostenlose Nutzung unseres Fitnessbereiches sowie kostenfreie Teilnahme an verschiedenen Sport- u. Aktivprogrammen (6 Tage/pro Woche)
- WLAN kostenfrei im gesamten Hotelbereich
- Gäste PC´s
- Kleines Abschiedsgeschenk