Weinverkostung mit dem Weingut Pfannebecker

Liebe Gäste, Weinliebhaber und Genießer,

Herzlich willkommen zu einem unvergesslichen Abend der Sinne. Wir freuen uns, Sie zu einer Weinverkostung in Zusammenarbeit mit dem renommierten Weingut Pfannebecker einzuladen.

Historie

Familie- die Pfannebeckers betreiben seit Jahrhunderten im südlichen Rheinhessen Weinbau. Das Weingut hat sich mit eleganten trocknen Weinen aus Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten einen Namen gemacht. Hinzu kommen Spezialitäten wie Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Seit dem Jahrgang 2007 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet. Parallel dazu wurde der Anteil der Handarbeit erhöht. Alle Weine sind vegan. Zum Standpunkt der Familie gehört es, das Winzerhandwerk mit der Pflege der Reben und Böden auch für die Zukunft lebendig zu halten.

Die Trauben werden schonend, mit größter Sorgfalt verarbeitet: sanft gepresst und spontan mit ihren traubeneigenen natürlichen Hefen vergoren. Der handwerkliche Ausbau erfolgt sowohl traditionell in Eichenfässern als auch in Stahltanks. Die Weine reifen monatelang bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, was sie auf natürliche Weise stabilisiert und veredelt.

Wine-Tasting & Winzer-Plausch - wir freuen uns auf Sie!